La semaine dernière, notre spécialiste des rabais en épicerie Jessica Laflamme nous disait avoir remarqué que les grandes bannières ne mettaient pas les rabais «les plus sains» dans leurs circulaires du début du mois.
Nous avons demandé à Sylvain Charlebois, professeur titulaire à l’Université Dalhousie et directeur scientifique du Laboratoire de sciences analytiques en agroalimentaire, de réagir. Il le confirme; Elle avait raison!
On fait beaucoup beaucoup d'annonces en début de mois, parce qu'on sait très bien qu'il y a une clientèle qui a de l'argent en début de mois, mais pas nécessairement à la fin du mois!
Écoutez Sylvain Charlebois en entrevue dans Les Lève-tôt avec Youcef Tadjer et Alexandra Dupuis.