L'influence de TikTok bouleverse désormais la loi de l'offre et de la demande, comme l'illustre le retour viral du fromage cottage.
Portée par des recettes protéinées d'influenceurs, cette demande explose alors que la production, freinée par le lock-out chez Agropur, peine à suivre, faisant ainsi grimper les prix. Et ce n'est pas le seul produit touché.
Écoutez Alexandra Dupuis et Youcef Tadjer dans Les Lève-tôt.