Le fromage demeure très populaire au Québec. Selon un sondage Léger commandé par les Producteurs de lait du Québec, 97 % des Québécois consomment du fromage, dont 88 % chaque semaine.
Au Saguenay–Lac-Saint-Jean, le fromage, c’est bien plus qu’un aliment : c’est une religion. Youcef et Alexandra se penchent sur la nouvelle campagne des Producteurs de lait du Québec, mais le sujet dérape (pour notre plus grand plaisir) vers un véritable dossier de société : comment appelez-vous le fromage en grains ?
Écoutez Youcef Tadjer et Alexandra Dupuis dans Les Lève-tôt.