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Découvertes Zone Boréale

Tablée festive avec du boeuf Wagyu et une galette des rois

Tablée festive avec du boeuf Wagyu et une galette des rois
Zone Boréale / Courtoisie Zone Boréale

Dernière chronique en compagnie de Bénédicte Armstrong de la Zone Boréale qui nous fait découvrir les nouveaux produits de la Table Agroalimentaire du Saguenay-Lac-Saint-Jean.

Cette semaine, Bénédicte arrive en studio avec des plats qui sauront satisfaire tous vos invités pendant le temps des fêtes.

D'abord, pensons aux carnivores et grands amateurs de viande de qualité avec LE plat de résistance : un filet mignon de boeuf Wagyu de chez Boeuf Alfred. N'oublions surtout pas ceux qui ont la dent sucrée avec la traditionnelle galette des rois confectionnée avec soin par Éric Émond, Artisan Boulanger.

Découvrez les produits suivants dans cette chronique :

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Écoutez Bénédicte Armstrong de la Zone Boréale pour sa dernière chronique dans Les Lève-tôt avec Youcef Tadjer et Alexandra Depuis.

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