Entre les tendances virales sur TikTok et les promesses de booster notre système immunitaire, les boissons hyper-concentrées et les jus en petites fioles ont envahi nos paniers d'épicerie. McDonald en Nouvelle-Zélande a même commercialisé un jus de cornichon pour les joueurs de football, vanté pour ses effets contre les crampes.
Mais paye-t-on pour de réels bienfaits ou simplement pour un effet placebo qui coûte cher à notre portefeuille ?
Écoutez Alexandra Dupuis et Youcef Tadjer dans Les Lève-tôt.